Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Mousses & espumas [Texte imprimé]

Publication : [Chamalières] : Artémis éd., impr. 2011

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 vol. (126 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Collection : À table !

Lien à la collection : À table ! (Paris. 2009)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : La couv. porte en plus : "des recettes qui se font mousser" et "succès garanti, recettes testées". - Index

Sujet(s) : Mousses (mets)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.8 (23e éd.) = Préparation de catégories particulières de plats et préparation de boissons (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8160-0108-2 (rel.) : 9,90 EUR
EAN 9782816001082

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42512531z

Notice n° :  FRBNF42512531