Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : La Cuisine pour tous [Texte imprimé], par un groupe de professeurs de l'enseignement ménager sous la direction de Ginette Mathiot,...

Publication : (Paris,) A. Michel (impr. de Brodard et Taupin), 1955. In-16, 500 p., fig., couv. en coul. 250 fr. [D. L. 8704-55] -VIe-

Note(s) : Le Livre de poche encyclopédique

Autre(s) auteur(s) : Mathiot, Ginette (1907-1998). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb324296148

Notice n° :  FRBNF32429614