Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : La Cuisine pour tous [Texte imprimé], par un groupe de professeurs de l'enseignement ménager sous la direction de Ginette Mathiot,...

Publication : (Paris,) : A. Michel (impr. de Brodard et Taupin), 1955

Description matérielle : In-16, 500 p., fig., couv. en coul. 250 fr. [D. L. 8704-55] -VIe-

Note(s) : Le Livre de poche encyclopédique

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb33335121c

Notice n° :  FRBNF33335121