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Cuisiniers -- France -- 1970-....

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2000-2099 (6)

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Ferrandez, Jacques (1955-....)

Été & automne / Jacques Ferrandez, Yves Camdeborde

Rue de Sèvres

2015

Livres
2

Ferrandez, Jacques (1955-....)

Hiver & printemps / Jacques Ferrandez, Yves Camdeborde

[Éditions France loisirs]

2014

Livres
3

Ferrandez, Jacques (1955-....)

Frères de terroirs : les quatre saisons / Jacques Ferrandez, Yves Camdeborde

Éd. intégrale

Rue de Sèvres

2019

Livres
4

Mesplède, Jean-François

Monsieur Paul & les autres : Bocuse et l'invention du chef d'aujourd'hui / Jean-François Mesplède, Alain Vavro

Glénat

2014

Livres
5

Ferrandez, Jacques (1955-....)

Hiver & printemps / Jacques Ferrandez, Yves Camdeborde

Rue de Sèvres

2014

Livres
6

Zancanaro, Frédéric

La créativité culinaire : les trois étoiles du guide Michelin / Frédéric Zancanaro

Presses universitaires François-Rabelais

2019

Livres
7

Les hommes de l'hôtellerie / Jacques Rutman, réal. ; Henri Gautier, aut. ; Paul Géron, concept.

OFRATEME [prod., distrib.]

1970

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