Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Ferrandez, Jacques (1955-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Camdeborde, Yves (1964-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Frères de terroirs [Texte imprimé] : les quatre saisons / Jacques Ferrandez, Yves Camdeborde

Édition : Éd. intégrale

Publication : Paris : Rue de Sèvres, DL 2019

Impression : 37-Chambray-lès-Tours : Gibert-Clarey impr.

Description matérielle : 1 vol. (225 p.) : ill. en coul. ; 28 cm

Note(s) : Réunit les tomes 1 et 2 de "Frères de terroirs" respectivement publiés sous les titres "Hiver & printemps" et "Été & automne"

Sujet(s) : Cuisiniers -- France -- 1970-....  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Récits personnels  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.594 4092 (23e éd.) = Cuisine - France - Biographie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8102-0524-0 (br.) : 35 EUREAN 9782810205240

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb465069708

Notice n° :  FRBNF46506970