1 1566

Gryllus, Laurentius

Laurentii Grylii,... De Sapore dulci et amaro libri II... Nunc primum per Adamum Landavum,... in lucem editi. Accessit in fine oratio ejusdem Laurentii Grylli de peregrinatione studii medicinalis ergo suscepta

apud G. Melantrichum

Livres

2 1600

Sadeler, Justus (1572?-1620?)

Corinthia 4 gustus. 22 : [estampe] / [Iustus Sadeler excudit]

Documents iconographiques

Consultable sur Gallica

Replier

3 1634 - 1640

Ragot, François (161.-1670)

LE GOVST : [estampe] / graue par Ragot ; designe par Huret

[Pierre I Mariette]

Documents iconographiques

[Suite des Sens]

Replier

4 1665

Bellini, Lorenzo (1643-1704)

Gustus organum, per Laurentium Bellini,...

typis Pisarrianis

Livres

5 1695

Bonnart, Henri (1642-1711)

Le Goust : [estampe] / H. Bonnart del.

Documents iconographiques

Consultable sur Gallica

Replier

6 1703

Wedel, Georg Wolfgang (1645-1721)

Georgii Wolffgangi Wedelii,... Theoria saporum medica

sumptibus J. Bielckii

Livres

7 1830

Guyot, Jules (1807-1872)

Mémoire sur le siége du goût chez l'homme , par MM. Guyot et Admyrauld

impr. de Decourchant

Livres

Consultable sur Gallica

8 1852

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826)

[La physiologie du goût (français)]

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante... / par Brillat-Savarin... ; [avec une notice sur l'auteur, par Hilaire Le Gai]

Passard

Livres

9 1893

Mougeot, Pierre Bonaventure Alfred (Dr)

La Papille chatouilleuse, essai sur les saveurs, dédié aux médecins, aux gastronomes et aux cuisiniers / Dr P.-B.-A. Mougeot

O. Doin

Livres

10 1903

Vaschide, Nicolas (1873-1907)

La Gustatométrie / par N. Vaschide,...

C. Naud

Livres

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