Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Mougeot, Pierre Bonaventure Alfred (Dr)
Titre(s) : La Papille chatouilleuse, essai sur les saveurs, dédié aux médecins, aux gastronomes et aux cuisiniers [Texte imprimé] / Dr P.-B.-A. Mougeot
Publication : Paris : O. Doin, 1893
Description matérielle : In-18, I-295 p.
Sujet(s) : Goût
Indice(s) Dewey :
573.878 (23e éd.) = Goût (physiologie animale)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb309873990
Notice n° :
FRBNF30987399