Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Martin, Denis (1956-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Fazan, Daniel  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Évolution [Texte imprimé] / [recettes de] Denis Martin ; [rédigées en collaboration avec Daniel Fazan] ; [photographies de Pierre-Michel Delessert]

Publication : Lausanne ; Paris : Favre, DL 2007

Description matérielle : 1 vol. (210 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 29 cm

Autre(s) auteur(s) : Delessert, Pierre-Michel. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.5 (23e éd.) = Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8289-0968-0 (rel.) : 43 EUR
EAN 9782828909680

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41145382t

Notice n° :  FRBNF41145382