Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Why we eat what we eat [Texte imprimé] : the psychology of eating / ed. by Elizabeth D. Capaldi

Publication : Washington (DC) : American Psychological Association, 1996

Description matérielle : IX-339 p. : ill., jaquette ill. en coul. ; 24 cm

Autre(s) auteur(s) : Capaldi, Elizabeth D. . Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Préférences alimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet
Nutrition  Voir les notices liées en tant que sujet
Saveur  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  612.3 (23e éd.) = Système digestif (physiologie humaine)  Voir les notices liées en tant que sujet ; 613.2 (23e éd.) = Diététique  Voir les notices liées en tant que sujet ; 152.167 (23e éd.) = Perception gustative  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 1-55798-366-6 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb375152365

Notice n° :  FRBNF37515236