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Ozanne, Achille

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1 1948

Dubois, Urbain (1818-1901)

La Cuisine d'aujourd'hui, école des jeunes cuisiniers, par Urbain-Dubois. 17e édition

Joinville

Livres

2 1900

Ozanne, Achille

Poésies gourmandes : recettes culinaires en vers... / Achille Ozanne

M. Lacam

Livres

Consultable sur Gallica

3 1892

Suzanne, Alfred (1839-1916)

Cent cinquante manières d'utiliser les restes, par Alfred Suzanne... Illustré par Gérard Tantet... [Préface en vers par Achille Ozanne.]

l'Art culinaire

Livres

4 1887

Ozanne, Achille

Poésies gourmandes, menus et recettes en vers, par Achille Ozanne. Préface par Chatillon-Plessis

bibliothèque de "l'Art culinaire"

Livres

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