Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Buhr, Frederick. Auteur du texte / Autrice du texte Trevisan, Jean-Pierre
Rubrique de classement : (Anglais)]
Rubrique de classement : [Hospitality management]
Rubrique de classement : [The hotel on the moon]
Titre conventionnel : [Hospitality management (Anglais)]
Titre(s) : Hospitality management : the artificial intelligence revolution ; featuring the short story The Hotel on the moon / [articles collected by] Frederick Buhr, Jean-Pierre Trevisan ; [under the aegis of] Ferrandi Paris
Publication : Malakoff : Dunod, copyright 2026
Description matérielle : 1 volume 129 p ; 23 cm
Autre(s) auteur(s) : Buhr, Frederick. Créateur de l'œuvre agrégative / Créatrice de l'œuvre agrégative Trevisan, Jean-Pierre. Créateur de l'œuvre agrégative / Créatrice de l'œuvre agrégative Ferrandi Paris. Éditeur intellectuel / Éditrice intellectuelle
Autre(s) titre(s) conventionnel(s) : [Anglais)][Anglais)] [Hospitality management][The hotel on the moon]
Sujet(s) : Hôtels -- Gestion -- Innovation Ingénierie hôtelière et de restauration -- Innovation
Indice(s) Dewey : 647.940 68 (23e éd.) = Hébergement pour résidence temporaire - Gestion ; 823.087 6208 (23e éd.) = Roman de science-fiction de langue anglaise - Anthologie
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-10-089730-8 : 25,75 EUR (broché)EAN 9782100897308
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb48775364h
Notice n° : FRBNF48775364
Résumé : This unique book combines a practical guide with a science fiction short story. It supports hospitality professionals in integrating new technologies (AI, cloud, APIs, micro-services) to adapt their offerings to their customers digital journeys. At the same time, it invites readers to project themselves into the year 2050, inside the first lunar hotel.The guide includes advice, case studies, and interviews as well as key industry figures. This book is meant for professionals, hospitality management students, and anyone wishing to anticipate the sector s rapid transformations. An innovative approach that turns technological evolution into strategic opportunity.Jean-Pierre Trevisan is a leading figure in international luxury hospitality. He served as Director of the Ritz Paris for 14 years, before heading the Hôtel de Crillon, Rosewood, and later becoming Managing Director of Lutetia Paris, Rive Gauche.Drawing on this exceptional experience within some of the world s most prestigious establishments, he founded ELEGYA Consulting in early 2026, a firm dedicated to ultra-luxury hospitality. He now advises distinguished owners and leading hotel brands on the creation and development of unique guest experiences.Internationally recognized, Jean-Pierre Trevisan is an expert in designing bespoke experiences for the most discerning clientele.Frederick Buhr helps hotel groups and hospitality tech companies drive high-impact innovative projects. With 25 years of experience at the intersection of digital, travel, and hospitality, he notably created Europe's first multi-country rail OTA (Rail Europe, ¬200M+ in annual revenue), led an AI-powered SaaS platform as CPO, and directed digital transformation programs for international groups such as CMA CGM. [source éditeur]
_________________________ Sous-notice [1] _________________________
Titre conventionnel : [Hospitality management (Anglais)]
Titre(s) :
Autre(s) auteur(s) : Buhr, Frederick. Créateur de l'œuvre agrégative / Créatrice de l'œuvre agrégative Trevisan, Jean-Pierre. Créateur de l'œuvre agrégative / Créatrice de l'œuvre agrégative
Sujet(s) : Hôtels -- Gestion -- Innovation Ingénierie hôtelière et de restauration -- Innovation
Indice(s) Dewey : 647.940 68 (23e éd.) =
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb48775364h
_________________________ Sous-notice [2] _________________________
Auteur(s) : Buhr, Frederick. Auteur du texte / Autrice du texte Trevisan, Jean-Pierre
Titre conventionnel : [The hotel on the moon (Anglais)]
Titre(s) :
Indice(s) Dewey : 823.087 6208 (23e éd.) =
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb48775364h