Notice bibliographique

  • Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Hermé, Pierre (1961-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Dictionnaire amoureux de la pâtisserie [Texte imprimé] / Pierre Hermé

Publication : Paris : Plon, DL 2025

Description matérielle : 1 vol. (506 p.) : ill. ; 20 cm

Collection : Dictionnaire amoureux

Lien à la collection : Dictionnaire amoureux 

Sujet(s) : Pâtisserie  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Dictionnaires  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.865 (23e éd.) = Pâtisseries  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9782259315180 (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb48655543h

Notice n° :  FRBNF48655543

Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.865 HERM d
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

2026-77285
support : livre