Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Hermé, Pierre (1961-....). Auteur du texte
Titre(s) : Dictionnaire amoureux de la pâtisserie [Texte imprimé] / Pierre Hermé
Publication : Paris : Plon, DL 2025
Description matérielle : 1 vol. (506 p.) : ill. ; 20 cm
Collection : Dictionnaire amoureux
Lien à la collection : Dictionnaire amoureux
Sujet(s) : Pâtisserie
Genre ou forme : Dictionnaires
Indice(s) Dewey : 641.865 (23e éd.) = Pâtisseries
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9782259315180 (br.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb48655543h
Notice n° : FRBNF48655543