Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Castello, Lélia. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Airfryer [Texte imprimé] : le robot qui cuit tout : recettes méditerranéennes / Lelia Castello

Publication : Vanves : Marabout, DL 2025

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (218 p.) : ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisson aux robots-cuiseurs  Voir les notices liées en tant que sujet Cuisine méditerranéenne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.589 2 (23e éd.) = Cuisine avec robots culinaires  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-501-19313-9 (rel.) : 16,95 EUREAN 9782501193139

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb485557269

Notice n° :  FRBNF48555726

Résumé : Votre allié pour une cuisine méditerranéenne sans matière grasse !Avez-vous déjà succombé à l airfryer ? Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire, avec très peu de matière grasse.Dans ce livre, découvrez 120 recettes méditerranéennes pleines de saveurs. Houmous, focaccia, pissaladière, calamars panés, falafels, bruschetta tomate & burrata, tajine de poulet, poisson alla puttanesca, parmigiana, amaretti, babka au miel&Cuisinez facilement des recettes savoureuses et gourmandes pour des repas aux notes méditerranéennes. [source éditeur]

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