Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Payany, Estérelle (1975-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine végétarienne [Texte imprimé] : techniques & recettes / Estérelle Payany ; photographies de Nathalie Carnet

Publication : Paris : Flammarion, DL 2025

Impression : impr. en Slovénie

Description matérielle : 1 vol. (431 p.) : ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 430-431. Index

Autre(s) auteur(s) : Carnet, Nathalie. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine végétarienne  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine -- Technique  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Guides pratiques  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.563 6 (23e éd.) = Cuisine végétarienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-0804-7797-2 (br.) : 35 EUR
EAN 9782080477972

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb48506912c

Notice n° :  FRBNF48506912