Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Richard, Aude (1992-....). Auteur du texte
Titre(s) : Airfryer vegan [Texte imprimé] / Aude Richard [alias] The Greenquest
Titre d'ensemble : En cuisine avec Marie Laforêt
Lien au titre d'ensemble : Appartient à : En cuisine avec Marie Laforêt
Publication : Paris : Solar, DL 2025
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (191 p.) : ill. en coul. ; 25 cm
Note(s) : Index
Sujet(s) : Cuisine végétalienne Cuisson aux robots-cuiseurs
Indice(s) Dewey : 641.563 62 (23e éd.) = Cuisine végétalienne
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-263-19040-7 (br.) : 19,90 EUREAN 9782263190407
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb477103449
Notice n° : FRBNF47710344
Résumé : Avec Airfryer vegan, craquez pour ces 100 recettes végétales, faciles et économiques à cuisiner rapidement avec votre aifryer. Aude Richard revient avec un nouveau livre 100 % gourmand, où le végétal déploie toute sa richesse en rencontrant l'appareil culinaire tendance du moment : l'airfryer. Au menu, des idées d'apéros, de plats, d'accompagnements, de desserts et autres plaisirs sucrés : nachos, frites de polenta, brochettes de tempeh satay, croquettes de la mer, ribs seitan, aubergines farcies, champignons panés, galettes de courgettes, cinnamon roll, mini-churros, pommes rôties aux épices, brownies... En plus des recettes, retrouvez des conseils pour optimiser l'utilisation de votre appareil tout en sublimant la saveur des plats. [source éditeur]