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Auteur(s) : Xerfi. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le marché de l'alimentation végane et végétarienne [Texte imprimé] : les stratégies des marques pour élargir le socle de consommateurs et passer d'un marché de niche à un marché de masse / Xerfi ; principaux contributeurs Matteo Neri

Publication : Paris : Xerfi, 2025

Description matérielle : 1 vol. (281 p.) : ill. ; 30 cm

Collection : Precepta insights

Lien à la collection : Precepta insights  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Reproduction interdite

Autre(s) auteur(s) : Neri, Matteo. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Végétalisme -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Végétarisme -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Véganisme -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Aliments -- Commerce -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Industries agroalimentaires -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Études de marché  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  381.456 4130944 (23e éd.) = Commerce des aliments - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8190-8923-0 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb47704541k

Notice n° :  FRBNF47704541