Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Auteur(s) : France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Porcins : en novembre, baisse des abattages de porcins / SSM Agriculture (France)

Type de ressource électronique : 1 ressource électronique

Publication : [Paris] : SSP, 12/2024

Note(s) : Numéro de : Agreste. Infos rapides (Paris) = ISSN 2726-6621 , 165  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Bétail -- Abattage (élevage)  Voir les notices liées en tant que sujet Porc (viande)  Voir les notices liées en tant que sujet Prix agricoles  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb47701940m

Notice n° :  FRBNF47701940 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Résumé : En novembre 2024, le nombre de porcins abattus en France diminue de 1,6 % sur un an et de 3,7 % par rapport à la moyenne 2019-2023. Les porcs charcutiers s'alourdissent, compensant en partie la baisse de production. Le cours moyen du porc reste supérieur à celui des cinq dernières années. En octobre 2024, les importations et les exportations augmentent sensiblement. En hausse de 3,8 % par rapport au niveau bas de 2023, la consommation de viande de porc retrouve quasiment son niveau moyen des cinq dernières années. [source INSEE]

Exemplaire : SSP AgresteBNSP_CTD_4918 (BNSP_CTD_4918.pdf)

Réunit : Autres auteurs : Ugliera, Christelle

#debut#1052197::C1#fin#