Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Pitte, Jean-Robert (1949-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : À la table de l'histoire et du monde [Texte imprimé] / Jean-Robert Pitte,...

Publication : Paris : Tallandier, DL 2025

Impression : 14-Condé-en-Normandie : Corlet impr.

Description matérielle : 1 vol. (298 p.) : ill. ; 21 cm

Sujet(s) : Alimentation -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet Coutumes alimentaires -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet Gastronomie -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.013 09 (23e éd.) = Gastronomie - Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-210-6404-1 (br.) : 20,90 EUREAN 9791021064041

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb476540056

Notice n° :  FRBNF47654005

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