Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Fauda-Rôle, Sabrina. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Souksisavanh, Orathay (1972-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Pasta magique [Texte imprimé] / recettes de Sabrina Fauda-Rôle et Orathay Souksisavanh ; photographies d'Akiko Ida, Charlotte Lascève et Rebecca Genet

Publication : Vanves : Marabout, DL 2025

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (155 p.) : ill. en coul. ; 23 cm

Collection : Prêt à cuisiner

Lien à la collection : Prêt à cuisiner  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Ida, Akiko. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Lascève, Charlotte. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Genet, Rebecca. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (pâtes alimentaires)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.822 (23e éd.) = Plats à base de nouilles et de pâtes alimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-501-18843-2 (rel.) : 14,95 EUREAN 9782501188432

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb47629632b

Notice n° :  FRBNF47629632

Résumé : Les pasta magiques, comment ça marche ? Rien de plus simple : mettez les pâtes sèches, les légumes, les aromates, l'huile dans une seule casserole et laissez cuire. Les pâtes cuisent comme dans un bouillon. Égouttées, on obtient un plat de pâtes plein de saveurs et ultra simple à faire. Les recettes : tagliatelle arrabiata, penne aux petits légumes, spaghettis aux anchois... tout est possible. À condition d'avoir les bonnes astuces et de choisir des ingrédients adaptés à ce mode de cuisson. [source éditeur]

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