Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Besson, Agnès (1970-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Mon premier Larousse de la cuisine [Texte imprimé] : autour du monde / Agnès Besson ; illustrations, Clémentine Dérodit ; photographies, Atelier chez elles

Publication : Paris : Larousse jeunesse, DL 2024

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 vol. (95 p.) : ill. en coul. ; 24 cm

Collection : Mon premier Larousse

Lien à la collection : Mon premier Larousse  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Dérodit, Clémentine (1982?-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Atelier Chez elles. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Ouvrages pour la jeunesse  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.512 3 (23e éd.) = Cuisine préparée par les enfants  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-03-605230-7 (rel.) : 16,95 EUREAN 9782036052307

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb475765535

Notice n° :  FRBNF47576553

 Cette notice appartient à l'univers jeunesse

Résumé : Plus de 20 recettes sucrées et salées faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Un tour du monde gustatif !Pour servir de référent, l'utilisation proposée d'un verre à moutarde « doseur », objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du plat  «  fini ».Exemples de recettes : le taboulé du Liban, le guacamole du Mexique, le tajine de poulet aux abricots et amandes du Maroc, les lamingtons d'Australie, les scones du Royaume-Uni, etc. [source éditeur]

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