Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Harlé, Éva. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Galettes veggie [Texte imprimé] : 30 recettes végétariennes pour un repas plus léger / made by Éva Harlé ; photographies, Maud Argaïbi ; stylisme, Lucie Lorrain

Publication : Vanves : Hachette cuisine, DL 2024

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (91 p.) : ill. en coul. ; 21 cm

Collection : Les petits fait maison ; n° 19
Recettes fait maison

Lien à la collection : Les Petits Fait maison  Voir toutes les notices liées
Fait maison (Paris)  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Argaïbi, Maud. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine végétarienne  Voir les notices liées en tant que sujet
Boulettes (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.563 6 (23e éd.) = Cuisine végétarienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-01-932816-0 (rel.) : 9,95 EUR
EAN 9782019328160

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb474197818

Notice n° :  FRBNF47419781

Résumé : Retrouvez 30 recettes de galettes de légumes pour des repas complets ou pour  accompagner salades, viandes et poissons.À base de légumes, de céréales et de légumineuses, ces galettes sont rapides à réaliser et peuvent vous donner des idées pour utiliser les restes. Équilibrées et faciles à faire… ces galettes plairont à tous !Galettes de pommes de terre, galettes de courgettes, galettes de chou-fleur, galettes d'avoine, galettes aux deux lentilles, galettes de coquillettes, nuggets de pois chiches, gaufres à la patate douce… [source éditeur]

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