Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Fouin, Julien (1971?-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Pierre Gagnaire [Texte imprimé] : une vie en cuisine / Julien Fouin ; [photographies de] Marvin Leuvrey, Nicolas Rouvière

Publication : Paris : Keribus éditions, DL 2023

Description matérielle : 1 vol. (472 p.) : ill. en coul. ; 27 cm

Sujet(s) : Gagnaire, Pierre (1950-....)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Biographie  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.594 4092 (23e éd.) = Cuisine - France - Biographie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-91713-24-5 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb47348944t

Notice n° :  FRBNF47348944