Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Krencker-Hilberer, Perrine. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Zenner, Daniel (1961-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les confitures du Climont [Texte imprimé] : secrets et traditions d'Alsace / Perrine Krencker-Hilberer, Daniel Zenner ; Marcel Ehrhard

Publication : Bernardswiller : I.D. l'édition, 2023

Description matérielle : 1 vol. (88 p.) : ill. en coul. ; 24 cm

Collection : Saveurs d'hier et d'aujourd'hui

Autre(s) auteur(s) : 

Sujet(s) : Cuisine alsacienne  Voir les notices liées en tant que sujet Cuisine (confitures)  Voir les notices liées en tant que sujet Gelées (fruits)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.568 6 (23e éd.)

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-36701-277-3 (br.) : 10 EUREAN 9782367012773

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb472467678

Notice n° :  FRBNF47246767