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Auteur(s) : Les Échos études. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le marché de la pause déjeuner des actifs [Texte imprimé] : travail hybride, mutation des usages et exigences des consommateurs, nouveaux entrants de la foodtech, la pause déjeuner fait sa révolution / "Les Échos" études ; [étude réalisée par Olivia Patron]

Publication : Paris : "Les Échos" études, 2023

Impression : Paris : Impr. Docside

Description matérielle : 1 vol. (204 p.) : ill. ; 21 x 31 cm

Note(s) : La couv. porte en plus : "édition 2023"

Sujet(s) : Déjeuners -- Aspect économique -- France -- 2001-2025  Voir les notices liées en tant que sujet Entreprises -- Services de restauration -- France -- 2001-2025  Voir les notices liées en tant que sujet Restauration hors restaurant -- France -- 2001-2025  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Études de marché  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  338.476 41540944 (23e éd.) = Repas principal de la journée (économie) - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-241-0430-0 (rel. à spirale) : 3323,25 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb471908805

Notice n° :  FRBNF47190880