Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Le grand livre de la cuisine asiatique [Texte imprimé] : baos, bibimbap, brochettes, chirashi, curry...

Publication : [Paris] : Mango, DL 2021

Impression : impr. en Slovaquie

Description matérielle : 1 vol. (287 p.) : ill. en coul. ; 32 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisine asiatique  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.595 (23e éd.) = Cuisine - Asie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-317-02685-0 (rel.) : 29,95 EUREAN 9782317026850

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb471524398

Notice n° :  FRBNF47152439