Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Auteur(s) : France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Recensement agricole 2020. Signes de qualité ou d'origine : plus d'une exploitation sur trois engagée dans une démarche qualité

Type de ressource électronique : 1 ressource électronique

Publication : [Paris] : SSP, 10/2022

Note(s) : Numéro de : Agreste primeur (En ligne) = ISSN 1760-7132 , 12  Voir toutes les notices liées

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Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb47135071z

Notice n° :  FRBNF47135071 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Résumé : Entre 2010 et 2020, la part des exploitations produisant sous signes de qualité ou d'origine augmente grâce à la progression de l'agriculture biologique. L'implication dans les signes de qualité varie selon les territoires et les spécialisations. Elle concerne peu les micro exploitations. Les fermes impliquées dans des signes de qualité ou d'origine emploient en général plus de main-d'oeuvre. [source INSEE]

Exemplaire : SSP Agrestebnspssm-2103-AgrNAT-Prim-12 (bnspssm-2103-AgrNAT-Prim-12.pdf)

Réunit :
Autres auteurs : Barry, Catherine

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