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Auteur(s) : Leonil, Joëlle  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Le Loir, Yves  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Lortal, Sylvie  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le lait, un concentré de bienfaits ? [Texte imprimé] : 50 clés pour comprendre les produits laitiers / Joëlle Léonil, Yves Le Loir, Sylvie Lortal

Publication : Versailles : Éditions Quae, DL 2022

Impression : impr. en Suisse

Description matérielle : 1 vol. (135 p.) : ill. en coul. ; 21 cm

Collection : Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188

Lien à la collection : Clés pour comprendre  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 135

Sujet(s) : Produits laitiers  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Questions et réponses  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.37 (23e éd.) = Produits laitiers et produits connexes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7592-3479-0 (br.) : 19 EUR
EAN 9782759234790

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb470124603

Notice n° :  FRBNF47012460