Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Lecomte, Liguori. Auteur du texte
Titre(s) : Cuisine rock [Texte imprimé] : 80 recettes inspirées des plus grands groupes du monde / Liguori Lecomte
Publication : Paris : Solar éditions, DL 2019
Impression : impr. en Chine
Description matérielle : 1 vol. (191 p.) : ill. en coul. ; 32 cm
Note(s) : Index
Sujet(s) : Musique et gastronomie
Cuisine
Indice(s) Dewey : 641.508 878 (23e éd.) = Cuisine - Étude en relation avec les personnes dont l'activité est liée à la musique
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-263-16229-9 (rel.) : 24,90 EUR
EAN 9782263162299
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb469860588
Notice n° :
FRBNF46986058
Résumé : 80 recettes de cuisine inspirées des plus grands chanteurs et groupes de Rock ! De Queen à Téléphone, des Beatles aux Arctic Monkeys, de Frank Zappa aux White Stripes, de AC/DC à Coldplay, de Led Zeppelin aux Red Hot Chili peppers..., retrouvez des tubes légendaires qui vont électrifier vos plats ! Découvrez dans ce livre des recettes gourmandes et originales, inspirées des plus grands tubes de Rock. Des apéros et entrées qui vont "secouer" avec : I want to break Freeze (Queen – I want to break free) - Gaspacho glacé When the " chips " comes in (Bob Dylan – When the ship comes in) – Chips de légumes variés Octopus salad (The Beatles – octopus's garden) – Salade de poulpe Des plats complètement "branchés" : Phò aventurier (Indochine – L'aventurier) – Phò indochinois Chop Suey de légumes (System of a down – Chop Suey) - chop suey poulet et légumes sautés T-Bone grillé, sauce barbecue (Neil Young – T-Bone) - T-bone grillé, sauce barbecue Sultans of wings (Dire Straits – Sultans of Swing) – Ailerons de poulet façon créole Des "super" desserts : Lemon cake (Fools garden – Lemon tree) – cake au citron Sans lactose aujourd'hui (Herman's hermits – No milk today) -cheesecake sans lactose Brown tart – (The rolling stones – Brown sugar) tarte à la cassonade Des boissons "électrifiantes" : Why don't you get a drink ? (The Offspring – Why don't you get a job ?) – Cocktail vin Californie Rock you like a ginger drink (Scorpion – rock you like a hurricane) – cocktail gingembre Little black shooters (The black keys – Little black submarines) – shooter au café noir [source éditeur]