Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Longo, Léo. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Brioche [Texte imprimé] : mon atelier / Léo Longo

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Mon atelier  Voir toutes les notices liées

Publication : Chamalières : Artémis éditions, 2021

Impression : impr. en Slovaquie

Description matérielle : 1 vol. (125 p.) : ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : Glossaire

Sujet(s) : Brioches  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.865 9 (23e éd.) = Pâtisseries danoises, françaises, autres pâtisseries  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8160-1633-8 (rel.) : 18 EUREAN 9782816016338

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb468636965

Notice n° :  FRBNF46863696

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