Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Boon, Mariëtte (1988-....). Auteur du texte
Rossum, Liesbeth van (1975-....)
Titre(s) : Le charme secret de notre graisse [Texte imprimé] : et son rôle en faveur de notre santé / Dr Mariëtte Boon, Pr Liesbeth van Rossum ; essai traduit du néerlandais par Isabelle Rosselin
Traduction de : Vet belangrijk
Publication : Arles : Actes Sud, DL 2021
Impression : 53-Mayenne : Impr. Floch
Description matérielle : 1 vol. (313 p.) : ill. ; 20 cm
Collection : Questions de santé
Lien à la collection : "Questions de santé" (Arles)
Note(s) : Bibliogr. et webliogr. p. 285-306. Glossaire
Autre(s) auteur(s) : Rosselin, Isabelle. Traducteur
Sujet(s) : Tissu adipeux
Corps -- Poids -- Régulation
Genre ou forme : Ouvrages de vulgarisation
Indice(s) Dewey : 611.018 27 (23e éd.) = Tissus adipeux (cytologie, histologie humaines)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-330-15050-1 (br.) : 12 EUR
EAN 9782330150501
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb46793170j
Notice n° :
FRBNF46793170
Résumé : Aucun organe n'est aussi méconnu, maltraité, voire érigé en ennemi public que notre graisse corporelle. Vous avez bien lu : notre tissu graisseux est un organe à part entière. Constituée d'innombrables composants, la graisse produit quantité d'hormones et régule de multiples processus de notre organisme. Personne ne pourrait se passer d'elle, et pourtant, dans les magazines ou sur Internet, on nous répète le même message : il faut en venir à bout, prendre des compléments alimentaires pour la "brûler", se mettre au régime, attaquer nos bourrelets ? [source éditeur]