Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Auteur(s) : Nouvelle-Aquitaine. Service régional de l'information statistique, économique et territoriale. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La filière viande en Charente

Type de ressource électronique : 1 ressource électronique

Publication : [Paris] : SRISE Nouvelle-Aquitaine, 03/2017

Note(s) : Numéro de : Agreste Nouvelle Aquitaine. Chiffres & données = ISSN 2726-7237 , 7  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Viande  Voir les notices liées en tant que sujet Filières industrielles  Voir les notices liées en tant que sujet Départements  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb467349775

Notice n° :  FRBNF46734977 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Résumé : Avec près de 2 300 emplois directs la filière viande génère 2 % de l'emploi total de la Charente. Elle représente, dans sapartie amont, plus de 1 200 équivalents temps pleins et dans sa partie aval (hors commerce de détail), plus de 1 000 effectifssalariés. L'élevage, notamment bovin et ovin est surtout présent à l'est du département. Le poids des activités liées à la filièreviande est moins prégnant en Charente que dans l'ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine. [source INSEE]

Exemplaire : epsilon54073 (agr_NA_chiffres-donnees_2017_7.pdf) SSP Agreste

Réunit : Autres auteurs : Beaudemoulin, Catherine

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