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Auteur(s) : Confrérie de la moutarde de Dijon. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Dijon et sa moutarde en 66 recettes [Texte imprimé] : en 66 recettes de la Confrérie de la moutarde de Dijon / illustrées par Laura Bour et Catherine Huerta ; préface de François Rebsamen

Publication : Chaumont : Liralest-Éditions Dominique Guéniot, DL 2020

Impression : 52-Langres : Impr. de Champagne

Description matérielle : 1 vol. (143 p.) : ill. en coul. ; 27 cm

Autre(s) auteur(s) : Bour, Laura (1964-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Huerta, Catherine (1950-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Moutarde de Dijon  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (épices)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.338 4 (23e éd.) = Épices fortes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-87825-001-5 (rel.) : 25 EUR
EAN 9782878250015

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb466639014

Notice n° :  FRBNF46663901