Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Armbruster, Zoé. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Houmous, guacamole & tzatziki ! [Texte imprimé] : les rois de l'apéro, trop faciles, trop bons ! / Zoé Armbruster ; photographies, Blaise Gargadennec

Publication : Paris : Larousse, DL 2020

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (79 p.) : ill. en coul. ; 24 cm

Autre(s) auteur(s) : Gargadennec, Blaise. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Buffets (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.812 (23e éd.) = Amuse-gueules  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-03-598608-5 (br.) : 7,95 EUR
EAN 9782035986085

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb46561952c

Notice n° :  FRBNF46561952

Résumé : Impressionnez vos invités avec un apéritif gourmand, foisonnant et plein de couleurs  !Votre secret  ? Miser sur les «  rois de l'apéro  » que sont le guacamole, l'houmous, les dips, les rillettes ou les terrines, mais en twistant les recettes avec des saveurs originales et inattendues  ! Houmous de betterave avec une pointe de cumin, pesto d'épinards au basilic, caviar de poivrons pimenté, dip épicé aux noix de cajou ou à la patate douce…Découvrez vite ces 35 recettes et combinez-les selon vos envies. Servis avec des crackers ou des gressins maison et une multitude de crudités colorées, ces apéritifs originaux assureront le succès de la soirée  ! [source éditeur]

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