Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Schweitzer, Louis (1942-....)
Titre(s) : Faut-il arrêter de manger de la viande ? [Texte imprimé] / Louis Schweitzer
Publication : Paris : First éditions, DL 2020
Impression : 58-Clamecy : Impr. Laballery
Description matérielle : 1 vol. (XVII-119 p.) : ill. ; 20 cm
Collection : Ça fait débat !
Lien à la collection : Ça fait débat !
Pour les nuls (Paris)
Note(s) : Bibliogr. et webliogr. p. 111-116. Index
Collection principale : Pour les nuls
Sujet(s) : Viande -- Consommation
Végétarisme
Indice(s) Dewey :
641.36 (23e éd.) = Viande
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-412-05376-8 (br.) : 8,95 EUR
EAN 9782412053768
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb46547235w
Notice n° :
FRBNF46547235
Résumé : " Ça fait débat ! ", la nouvelle collection de livres " pour les Nuls " dirigée par
Olivier Duhamel, qui décryptent les sujets d'actualité brûlants. Les clés pour tout
comprendre au débat sur le végétarisme ! La viande est-elle indispensable à notre
équilibre alimentaire ? Diminuer drastiquement sa consommation de viande suffira-t-il
à protéger la planète ? Les labels bio nous garantissent-ils réellement que les animaux
sont élevés dans de bonnes conditions ? Autant de questions essentielles qui ponctuent
le débat sur le végétarisme depuis quelques années, et auxquelles Louis Schweitzer
répond d'une manière simple, pédagogique et impartiale, en se fondant sur des données
incontestables. [source éditeur]