Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Turckheim, Stéphanie de. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Apéros made in France [Texte imprimé] : 70 recettes en 14 étapes régionales / textes et recettes, Stéphanie de Turckheim ; photographies, Charly Deslandes

Publication : Vanves : Hachette cuisine, DL 2019

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (233 p.) : ill. en coul. ; 29 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Deslandes, Charly. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Buffets (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.812 (23e éd.) = Amuse-gueules  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-01-945159-2 (br.) : 24,95 EUR
EAN 9782019451592

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45807004m

Notice n° :  FRBNF45807004

Résumé : Un Tour de France avec la Fédération française de l'apéro en 20 étapes pour découvrir les spécialités locales et régionales !80 recettes pour découvrir les différentes gastronomies régionales de notre pays mais aussi les boissons apéritives locales : chouchen en Bretagne, Pastis à Marseille, Pineau des Charentes à la Rochelle, Picon bière à Dunkerque ...La fédération française de l'apéritif se charge de proposer les meilleurs produits et accessoires pour l'apéro dans 2 boutiques situées dans le 10ème et le 17ème arrondissement de paris.  [source éditeur]

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