Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Dalby, Andrew (1947-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Dalby, Rachel  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Gifts of the gods [Texte imprimé] : a history of food in Greece / Andrew & Rachel Dalby

Publication : London : Reaktion books, 2017

Description matérielle : 1 vol. (302 p.) ; 24 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 289-291. Index

Sujet(s) : Gastronomie -- Grèce -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine grecque  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 95 (23e éd.) = Cuisine - Grèce  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9781780238548. - ISBN 1780238541 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45765047g

Notice n° :  FRBNF45765047 (notice reprise d'un réservoir extérieur)