Notice bibliographique
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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Xerfi. Auteur du texte
Titre(s) : La filière française des protéines végétales [Texte imprimé] : panorama et axes de développement des acteurs : perspectives du marché à l'horizon 2020 / Xerfi ; principaux contributeurs Matteo Neri, Rémi Leménager et Arnaud Dessimond ; directeur de la publication Laurent Faibis
Publication : Paris : Xerfi, DL 2018
Description matérielle : 1 vol. (125 f.) : ill. ; 30 cm
Note(s) : Reproduction interdite
Autre(s) auteur(s) : Neri, Matteo. Rédacteur Dessimond, Arnaud. Rédacteur Leménager, Rémi. Rédacteur Faibis, Laurent. Directeur de publication
Sujet(s) : Protéines végétales -- France Animaux -- Alimentation -- France Céréales -- Industrie et commerce -- France Végétarisme -- France
Genre ou forme : Études de marché
Indice(s) Dewey : 338.109 44 (23e éd.) = Agriculture (économie) - France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8190-4384-3 (classeur)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb455445784
Notice n° : FRBNF45544578