Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Winter, Johanna Maria van (1927-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Van soeter cokene [Texte imprimé] : 52 recepten uit de romeinse en middeleeuwse keuken / Johanna Maria van Winter

Publication : Bussum : Grolsch, copyright 1971

Description matérielle : 1 vol. (157 p.) : ill. ; 22 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisine médiévale  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 90-228-4291-6 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb455207758

Notice n° :  FRBNF45520775