Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Noël-Lacour, Noëlle (1925?-....). Auteur du texte
Titre(s) : La mozzarella crue ou cuite s'est parfaitement intégrée dans notre cuisine [Texte imprimé] / Noëlle Noël Lacour
Publication : Nîmes : C. Lacour éditeur, 2017
Impression : 30-Nîmes : Impr. Christian Lacour-Ollé
Description matérielle : 1 vol. (92 p.) : ill. ; 21 cm
Sujet(s) : Cuisine (fromage)
Indice(s) Dewey : 641.673 (23e éd.) = Fromage (cuisine)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7504-4635-2 (br.) : 8 EUREAN 9782750446352
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb454575181
Notice n° : FRBNF45457518