Notice bibliographique
- Notice
000 cam 22 450
001 FRBNF45392005000000X
010 .. $a 978-2-11-077421-7 $b br. $d 11 EUR
020 .. $a FR $b 01806438
073 .0 $a 9782110774217
100 .. $a 20171116d2001 m h0frey50 ba
101 0. $a fre
102 .. $a FR
105 .. $a ||||z 00|y|
106 .. $a r
181 .0 $6 01 $a i $b xxxe
181 .. $6 02 $c txt $2 rdacontent
182 .0 $6 01 $a n
182 .. $6 02 $c n $2 rdamedia
200 1. $a Guide de bonnes pratiques d'hygiène en chocolaterie-confiserie $b Texte imprimé
214 .0 $a Paris $c Direction de l'information légale et administrative $d DL 2001
214 .3 $a Paris $c Impr. des Journaux officiels
215 .. $a 1 vol. (135 p.) $d 21 cm
225 19 $a Guides de bonnes pratiques d'hygiène
225 |. $a Les éditions des journaux officiels $x 0767-4538 $v n° 5918
300 .. $a En appendice, choix de documents
300 .. $a Glossaire
410 .0 $0 34234447 $t Journal officiel de la République française (Paris. 1953) $x 0767-4538 $v 5918
461 .0 $0 36594788 $t Guide de bonnes pratiques d'hygiène
512 1. $a Chocolaterie, confiserie
606 .. $3 11973397 $a Chocolaterie $3 11932687 $x Qualité $x Contrôle $3 11931476 $y France $2 rameau
606 .. $3 11931769 $a Confiserie $3 11975664 $x Industrie et commerce $3 11932687 $x Qualité $x Contrôle $3 11931476 $y France $2 rameau
676 .. $a 338.476 41853 $v 23
686 .. $a 330 $2 Cadre de classement de la Bibliographie nationale française
801 .0 $a FR $b FR-751131015 $c 20171116 $g AFNOR $h FRBNF45392005000000X $2 intermrc
856 .2 $u 283295 $b Première de couverture
856 .2 $u 283296 $b Quatrième de couverture
930 .. $5 FR-751131008:45392005001001 $a 2017-275384 $b 759999999 $c Tolbiac - Rez de Jardin - Droit, économie, politique - Magasin $d O
