Notice bibliographique
- Notice
000 cam 22 450
001 FRBNF453769280000004
010 .. $a 978-2-501-12061-6 $b rel. $d 15,90 EUR
020 .. $a FR $b 01773536
073 .0 $a 9782501120616
100 .. $a 20171024d2017 m y0frey50 ba
101 0. $a fre
102 .. $a FR
105 .. $a ||||z 00|y|
106 .. $a r
181 .0 $6 01 $a i $b xxxe $a b $b xb2e
181 .. $6 02 $c txt $c sti $2 rdacontent
182 .0 $6 01 $a n
182 .. $6 02 $c n $2 rdamedia
200 1. $a Gâteaux sans gluten $b Texte imprimé $e tartes & gourmandises $f Frédérique Jules $g photographies de Adiko Ida $e [publié par Noglu]
210 .. $a Vanves $c Marabout $d DL 2017 $e impr. en Chine
215 .. $a 1 vol. (191 p.) $c ill. en coul. $d 27 cm
300 .. $a Index
330 .. $a Un beau livre de pâtisseries simples, généreuses et ultra gourmandes, toutes réalisées
sans gluten.Pour tous les becs sucrés intolérants au gluten ou simplement soucieux
d'en manger moins. 80 recettes de pâtisseries : des indétrônables (brownie au chocolat,
tarte tatin, madeleines, cake marbré…), aux indémodables (cheesecake, tarte au citron,
paris-brest, fraisier, carrot cake), en passant par des recettes plus originales (gâteau
US au chocolat, wedding cake, bûche de Noël framboise passion, cake ananas coco…). Sommaire
:•L'épicerie du sans gluten •Les bases •Gros gâteaux •Desserts chics •moelleux chocolat
pistache, …•Tea time •Petit déjeuner $2 éditeur
676 .. $a 641.563 9311 $v 23
686 .. $a 640 $2 Cadre de classement de la Bibliographie nationale française
801 .0 $a FR $b FR-751131015 $c 20171024 $g AFNOR $h FRBNF453769280000004 $2 intermrc
930 .. $5 FR-751131009:45376928001001 $a 2017-255208 $b 759999999 $c Tolbiac - Rez de Jardin - Sciences et technique - Magasin $d O
