Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Titre(s) : Sabores del Mediterráneo [Texte imprimé] : [aportaciones para promover un patrimonio alimentario común] / Jesús Contreras, Antoni Riera y F. Xavier Medina, dir
Publication : Barcelona : Institut Europeu de la Mediterrània, [20--]
Description matérielle : 1 vol. (269 p.) ; 28 cm
Collection : Monografías mediterráneas ; 3
Lien à la collection : Monografiás mediterráneas
Note(s) : Referencias bibliográficas. -- Aportaciones al III Simposio Internacional sobre Patrimonio
Alimentario Mediterráneo, celebrado en Barcelona en el 2004
Autre(s) auteur(s) : Contreras Hernández, Jesús. Éditeur scientifique
Medina, François Xavier. Éditeur scientifique
Riera Melis, Antoni. Éditeur scientifique
Sujet(s) : Alimentation -- Congrès et conférences -- Méditerranée (région)
Sujet(s) géographique(s) :
Méditerranéen, Bassin -- Alimentation -- Congrès et conférences
Classement géographique : Zone Méditerranée
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 843936752X. - ISBN 9788439367529
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45360567k
Notice n° :
FRBNF45360567
(notice reprise d'un réservoir extérieur)