• Notice
Contreras Hernández, Jesús forme internationale

Pays :  Espagne
Langue(s) :  espagnol
Sexe :  Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  19..

Anthropologue. - Professeur à l'Université de Barcelone et directeur de l'Observatoire de l'alimentation (en 2009).


Forme(s) rejetée(s) : 
< Hernández, Jesús Contreras
< Contreras, Jesús

Source(s) : 
Subsistencia, ritual y poder en los Andes / J. Contreras Hernández, 1985 . - La experiencia de hacer la cocina / [redactado por] Gabrielle Marcombes, Lucie Sirieix, Jesús Contreras, impr. 2009



Identifiant international de l'autorité :  ISNI 0000 0000 8083 9228 , cf. http://isni.org/isni/0000000080839228
Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb12085218x
Notice n° :  FRBNF12085218

Création :  88/09/20
Mise à jour :  09/10/05


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