Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Amiel, Vincent (1993-....). Auteur du texte
Titre(s) : Tranche de cake ! [Texte imprimé] / Vincent Amiel ; photographies, Claire Payen
Publication : [Paris] : Larousse, DL 2017
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (84 p.) : ill. en coul. ; 24 cm
Collection : Tout dans 1 plat
Lien à la collection : Tout dans 1 plat
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Payen, Claire (1988-....). Illustrateur
Sujet(s) : Cakes
Indice(s) Dewey : 641.82 (23e éd.) = Plats de résistance
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-03-594057-5 (rel.) : 8,95 EUR
EAN 9782035940575
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45309110f
Notice n° :
FRBNF45309110
Résumé : Personne ne fera la « tronche » devant ces cakes beaux, bons et hyper-gourmands !Salés ou sucrés, ces cakes (mais aussi pains et terrines) auront du succès à l'apéritif, au goûter, voire en repas léger. Les salésCake poire, roquefort et noixCake courgette, feta et mentheCheesecake au saumon fuméPain de viandeLes sucrésCake tout chocoCake fraise et rhubarbeCake à l'ananasLe plus de cet ouvrage :Un livre qui renouvelle ce thème classique grâce à des recettes originales et de très belles photographies.Une collection très visuelle avec des planches d'ingrédients lisibles en un clin d'œil et de belles photos de recettes.Des recettes faciles à réaliser et très rapides grâce à la cuisson sous pression. [source éditeur]