• Notice
641.82 (23e éd.) = Plats de résistance  


Y compris les quiches, les soufflés, les sushis
Classer ici les plats principaux, les plats uniques
Classer ici les tartes salées, le pot-au-feu, les gratins, les potées, les crumbles salés, les cakes salés... etc et les ouvrages interdisciplinaires sur ces plats

Classer un plat d'accompagnement, une salade, un sandwich ou un aliment farci considéré comme plat de résistance au sujet ailleurs à 641.8, ex. : soupe 641.813 ; hamburger 641.84


Forme(s) rejetée(s) : 
< Quiches
< Soufflés
< Tartes salées
< Pot-au-feu
< Gratins
< Potées (cuisine)
< Crumbles salés
< Cakes salés
< Pain perdu
< Plats principaux
< Plats uniques (cuisine)
< Sushis

Notice n° :  FRBNF13637357

Création :  01/08/01
Mise à jour :  21/07/22

Notices bibliographiques liées

Voir les notices liées en tant que : Voir toutes les notices liées (594)