Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Titre(s) : Theorien des Essens [Texte imprimé] / herausgegeben von Kikuko Kashiwagi-Wetzel und Anne-Rose Meyer
Publication : Berlin : Suhrkamp Verl., 2017
Description matérielle : 1 vol. (459 p.) ; 18 cm
Collection : Suhrkamp-Taschenbuch Wissenschaft ; 2181
Lien à la collection : Suhrkamp-Taschenbuch Wissenschaft
Note(s) : Notes bibliogr.
Autre(s) auteur(s) : Kashiwagi-Wetzel, Kikuko. Éditeur scientifique
Meyer-Eisenhut, Anne-Rose (1972-....). Éditeur scientifique
Sujet(s) : Alimentation -- Société
Savoir-vivre à table
Cuisine -- Société
Coutumes alimentaires -- Histoire
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9783518297810. - ISBN 3518297813
EAN 9783518297810
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45288488f
Notice n° :
FRBNF45288488
(notice reprise d'un réservoir extérieur)