Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Taheri, Victoire (1974-....). Auteur du texte
Titre(s) : French culinary language [Texte imprimé] : manuel pratique d'apprentissage du français appliqué à la gastronomie française
Publication : Paris : Methodologica universitas, DL 2016
Impression : 27-Mesnil-sur-l'Estrée : CPI Firmin-Didot impr.
Description matérielle : 1 vol. (312 p.) : ill. ; 21 cm
Sujet(s) : Français (langue) Gastronomie -- Langage
Genre ou forme : Manuels pour locuteurs de l'anglais
Indice(s) Dewey : 448.242 1 (23e éd.) = Langue française - Approche structurale de l'expression pour les Allophones - Anglais
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-918264-16-3 (br.) : 45 EUREAN 9782918264163
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45142243g
Notice n° : FRBNF45142243
Résumé : Bien que la langue française soit l'une des langues les plus difficiles à apprendre, nous avons réussi ici à faire un cocktail langue et gastronomie pour faciliter son apprentissage pour tous ceux qui sont intéressés par la langue française à travers la cuisine française. Ce livre a été conçu de manière à permettre à ces derniers d'apprendre la langue avec un apport culturel. L'apprentissage du français à travers ce manuel ouvre également la porte du monde de travail en dépassant le cadre d'une passion pour la langue pour tous ceux qui souhaitent construire leur carrière professionnelle en contact avec des chefs français. L'une des particularités de cette méthode est le fait qu'elle peut être enseignée en présentiel et à distance et a fait ses preuves depuis plusieurs années avec de nombreux étudiants inscrits dans des écoles de gastronomie française à travers le monde qui ont appris le français soit au sein de Methodologica Universitas ou depuis leur pays d'origine. Grâce à cette méthode innovante un débutant complet est en mesure de communiquer en français en seulement quelques mois et pourra l'utiliser au quotidien pour mieux comprendre ses cours de cuisine et effectuer son stage dans un environnement français. [source éditeur]