Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Duboué, Julien (1981?-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Boé, Philippe  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Sud-Ouest [Texte imprimé] : un concentré de vitalité en 80 recettes / Julien Duboué & Philippe Boé

Publication : Levallois-Perret : Alain Ducasse édition, DL 2016

Impression : impr. en Union européenne

Description matérielle : 1 vol. (276 p.) : ill. en coul. ; 26 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisine landaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4715 (23e éd.) = Cuisine - France - Landes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-84123-865-1 (rel.) : 29 EUR
EAN 9782841238651

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb451164619

Notice n° :  FRBNF45116461