Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Fombeur, Jean-Pierre (1936-....). Auteur du texte
Titre(s) : Les meilleures recettes de champignons [Texte imprimé] / Jean-Pierre Fombeur ; photographies, Alain Gelberger ; stylisme, Catherine Bouillot ; illustrations, Bernard Duhem
Édition : Nouvelle éd.
Publication : Paris : Éditions de La Martinière, DL 2016
Impression : impr. au Portugal
Description matérielle : 1 vol. (185 p.) : ill. en coul. ; 27 cm
Note(s) : Ouvrage réalisé d'après : "Mes 100 recettes de champignons"
Autre(s) auteur(s) : Gelberger, Alain. Illustrateur Duhem, Bernard (1964-2016). Illustrateur
Sujet(s) : Cuisine (champignons)
Indice(s) Dewey : 641.658 (23e éd.) = Champignons comestibles et truffes (cuisine)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7324-7701-5 (rel.) : 15 EUREAN 9782732477015
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb451136854
Notice n° : FRBNF45113685