Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Martel, Héloïse. Auteur du texte
Titre(s) : Prendre soin de son intestin en 140 recettes [Texte imprimé] / Héloïse Martel ; avec la participation d'Audrey Blind,...
Publication : Paris : First éditions, DL 2016
Impression : impr. en Italie
Description matérielle : 1 vol. (157 p.) : ill. ; 12 cm
Collection : Le petit livre
Lien à la collection : Le Petit livre des (Paris. 1999)
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Blind, Audrey. Collaborateur
Sujet(s) : Cuisine
Indice(s) Dewey : 641.563 (23e éd.) = Cuisine pour la santé, pour l'apparence physique, pour des raisons personnelles
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7540-9032-2 (br.) : 2,99 EUR
EAN 9782754090322
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb451107443
Notice n° :
FRBNF45110744
Résumé : " Nous sommes ce que nous mangeons " disait Hippocrate au ve siècle avant JC. Ce n'est pas notre intestin, cet organe mal aimé, qui le contredira ! Il est l'un des grands acteurs de notre digestion, et de ce fait, de notre forme et de notre santé. Ballonnements, douleurs, troubles du transit... nous sommes des millions à en souffrir en toute discrétion, car il a longtemps été impoli de parler de ces perturbations physiologiques. Pourtant, elles ne sont pas une fatalité ! Un colon irritable peut être apaisé avec une alimentation adaptée et des ingrédients bien choisis. Grâce à ce Petit Livre, vous pourrez faire le plein de recettes gourmandes qui ménagent votre appareil digestif ! Salade de betterave à l'orange et à la coriandre, frittata aux pommes de terre, œufs pochés aux épinards et saumon fumé, filets de rouget au basilic, poulet mariné au miel et citron, macaronis aux champignons, mousse de mandarines au basilic, soupe de fruits exotiques... Vous allez enfin vous faire du bien en toute gourmandise ! [source éditeur]